农家院暗藏制冰厂,用井水制作冰块
大多数冷饮店的食用冰是由专门生产冰块的厂家供货,这些厂家的生产情况怎么样呢?
8月7日中午,文化东路附近一家冷饮店工作人员告诉记者,他们用的食用冰块是东郊一男子专门送来的。记者以要开一家奶茶店为由,要到了卖冰老板的电话。“你这里卖食用冰块吗?能到你厂里去看看货吗?”6月25日中午,记者拨通了卖冰老板的电话。“你想要圆形的还是方形的冰块?我要出去送货,如果你现在需要的话,直接给你送过去。”男老板在电话里说,他的制冰厂在东郊,如果要冰可以提前一天打电话联系。记者表示要大批量进货,最好能到他的厂里看看。最后老板同意记者到他的厂里先看看冰块。
约半个小时后,记者驱车来到男老板所说的制冰厂,在一个农家院里西侧有一个大厂房,院里养着几条大狗,见到有人进到院里,不停狂叫。厂房北面有一个门,在门附近停着一辆柜式小卡车。与记者通电话的男老板看上去四五十岁的样子,他打开小卡车的后车门,里面放着十几袋冰块,上面盖着棉被。
记者提出能否看看生产食用冰的机器设备,老板拒绝了记者的要求。在来这个冰厂前,记者了解到一大袋冰块市场价格在十五六元左右,而这位老板的冰块只要十元,如果买得多还可以便宜些。
因为老板不让看其生产设备,记者问他有多大的生产能力。老板将记者带到一个简易的冷库里,地上堆放着上百袋已经生产好的冰块,都是用普通的塑料袋装着,没有“QS”标志及生产日期、保质期等。
记者问生产出来的冰块是用什么水造的,老板说,院子里有一深水井,从里面抽上来水做的食用冰。
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